Mercatini di Trento+ricetta buonissima🎅💘

Il giorno dell’Immacolata io e i miei genitori siamo partiti per Trento, cogliendo l’occasione per andare a trovare mia sorella, che non vedevo da un po’. Abbiamo fatto un viaggetto abbastanza lungo, perché noi abitiamo in Liguria e per arrivare là ci si impiega qualche ora. Appena stanziati, abbiamo fatto l’essenziale come la spesa o cucinare, ma il giorno dopo ci siamo divertiti tanto! Abbiamo visitato per la maggior parte del tempo i mercatini di Natale, formati per lo più da banconi con cose tradizionali (specialmente tisane, salumi & formaggi). C’era musica natalizia, buon cibo, tanti oggetti da regalare e moltissime luci.✨ vi lascio un po’ di foto e una ricetta super buonissima (in fondo)😻

Una bella casetta🌹

Un bancone goloso ed originale.🍫

Questo albero di Natale è stupendo.❤

Guardate che colori!🌙

  • Ricetta: tortèl di patate

Abbiamo mangiato tantissimo e ciò che mi è piaciuto di più è il tortel di patate, con la luganega (salsiccia del posto) e formaggio Crucolo. Potete anche osservare la mia dentatura dal morso che ho dato, non sono riuscita a trattenermi, perdonatemi🙈😝 In quel momento ho mandato a quel paese la mia intolleranza al latte😇

Fatto sta che..è uno dei piatti migliori che io abbia mai mangiato in tutta la mia vita!! E con questo entusiasmo vi lascio finalmente la ricetta.😛

Ingredienti per 4 persone: 8 patate piuttosto grosse e ben stagionate, 3 cucchiai di farina bianca, sale, strutto oppure olio di semi in abbondanza.

Procedura:

  • Sbucciare le patate e grattugiarle. Aggiungere la farina e un pizzico di sale; amalgamare uniformemente. Versare l’impasto in una teglia unta con lo strutto o l’olio. Friggere e aggiungerne ancora un po’ sopra l’impasto. Poi mettere nel forno a 200°.
  • Quando l’olio è ben caldo si aggiunge a cucchiaiate l’impasto di patate, avendo cura di rivoltare le frittelle così formate finché saranno ben dorate.

Spero la proviate e soprattutto che sia di vostro gradimento!💘 Voi avete mai visitato dei bei mercatini? Se sì, quali?🌻

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73 pensieri su “Mercatini di Trento+ricetta buonissima🎅💘

  1. Gengis Khan il Condottiero Supremo (il Khan dei Khan) ha detto:

    Quando scrivi le ricette di cucina (ci lavoro, lo sai) mi fai sempre buttare via dal ridere 😀
    Mi piace andare ai mercatini di Natale; a Siena lo fanno molto carino. Personalmente non festeggio Natale (sono ateo) ma mi piace l’atmosfera e finalmente mi godo la vista di certi amici miei che da spilorci diventano spendaccioni compulsivi 😀

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  2. Gengis Khan il Condottiero Supremo (il Khan dei Khan) ha detto:

    Se ti posso dare un consiglio, evita lo strutto perchè fa più male del burro. E’ un’ottima ricetta ma con lo strutto diventa troppo pesante 😀

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  3. mariannecraven ha detto:

    Non è molto chiara la ricetta, sai? Se l’impasto lo versi nella teglia e lo metti in forno, che altro versi a cucchiaiate? Va in forno o va fritto a mo’ di frittelle? Sei sicura di non aver saltato qualche passaggio o di non aver confuso le varie fasi? Viene da ridere anche a me 😀 … un pochino, dai, con tenerezza! 😀 Però, bella la gita a Trento, è davvero una bella città e i mercatini di Natale sono favolosi. Molto belle le foto. Buona notte, Pulcino, un bacione. ❤ ❤ ❤

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    • AsiaJackson ha detto:

      Buongiorno❤🌻 si in effetti forse non si capisce tanto quella ricetta🙈 comunque prima bisogna friggere il tortel e dopo la dortura, mettere in forno.
      Molto bello Trento, si😻
      Grazie mille Mari❤ buona giornata❤ ❤ ❤

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  4. Fagiolino98 ha detto:

    Bellissimi i mercatini di Natale 😊
    Io sono stato al mercatino di Darmstadt ed ê molto grazioso, vendono tanto cibo, dolci e patate fritte, vendono anche panini con wurstel e alcolici come come vin brulé.
    Bello il tuo articolo 🤗 ti abbraccio 🤗 buona serata.

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  5. Chronosfer ha detto:

    the traditions here have long been more for commerce, and the scarcer markets nowadays still hold a little of Christmas. the good thing about it all is that families and friends regardless of whether they like it or not come together and fraternize. bacio!

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  6. vikibaum ha detto:

    i mercatini di natale son la mia passione, il nord e soprattutto il grande nord mi piace anche per questo. conosco le bancarelle di trento una città che mi piace molto, splendide le antiche case dipinte, e che trovo oltremodo “golosa”. buona domenica asia V.

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